美味しい坦々麺が食べたくて、以前から気になっているお店へ、行ってみました。
「匠 Jang」
赤い看板が目立っています。
麻婆豆腐と坦々麺が食べられるお店です。
お昼時は、行列ができていて少し待ちました。
テーブル席とカウンター席があります。
テーブル席にしました。
メニューから、大きいチャーシューがのっかっているチャーシュー坦々麺にしました。980円です。
辛さの度合いは唐辛子マークで表示されています。
一緒に餃子もオーダーしました。300円です。
大きなチャーシューが2枚も乗っかっています。

歯ごたえがある麺にスープが絡みます。
すったごまのスープとラー油がよくなじんだピリ辛坦々麺です。
ごまがマイルドで、辛さも程よいです。
大きめの粒のそぼろ肉も美味しいです。
自家製チャーシューは分厚くて食べごたえもあります。大満足です。
餃子は皮がもちもちしていて、美味しいです。

食べ終わる頃には、ぽかぽかと体が熱くなりました。
辛さの調整もお願いできるそうなので、もっと辛いのを食べたい時はチャレンジしてみようかな。
今度は看板メニューの麻婆豆腐も食べてみたいです。





「匠 Jang」
赤い看板が目立っています。
麻婆豆腐と坦々麺が食べられるお店です。
お昼時は、行列ができていて少し待ちました。
テーブル席とカウンター席があります。
テーブル席にしました。
メニューから、大きいチャーシューがのっかっているチャーシュー坦々麺にしました。980円です。
辛さの度合いは唐辛子マークで表示されています。
一緒に餃子もオーダーしました。300円です。
大きなチャーシューが2枚も乗っかっています。

歯ごたえがある麺にスープが絡みます。
すったごまのスープとラー油がよくなじんだピリ辛坦々麺です。
ごまがマイルドで、辛さも程よいです。
大きめの粒のそぼろ肉も美味しいです。
自家製チャーシューは分厚くて食べごたえもあります。大満足です。
餃子は皮がもちもちしていて、美味しいです。

食べ終わる頃には、ぽかぽかと体が熱くなりました。
辛さの調整もお願いできるそうなので、もっと辛いのを食べたい時はチャレンジしてみようかな。
今度は看板メニューの麻婆豆腐も食べてみたいです。

匠 (四川料理 / 横浜駅、新高島駅、高島町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.4



