横浜ベイホテル東急「カフェトスカ」で、この時期のお楽しみといえば、ナイト・キッチンスタジアム。
「カフェトスカ」はブッフェスタイルでお食事を楽しめます。
今年も開催されてます。
ナイト・キッチンスタジアム「食材王国みやぎ」
3/2（月）から4/19（日）までです。
ディナータイム 17：30～22：00 です。
早速、行ってきました。
宮城の新鮮な食材を味わえ、楽しめます。
こちらのお店は、みなとみらいを一望できるので、窓の外には、素敵な夜景が広がります。
ずらりと並ぶお料理の数々です。
どちらの料理から食べようかと迷ってしまうほどです。
人気のアクションコーナーがおすすめです。
目の前で調理してくれます。出来たての料理が味わえます。
◆「仙台味噌でマリネした宮城県産もち豚のロースト」
こちらが仙台味噌と宮城県産もち豚のローストです。
もちもちとした豚肉と味噌の濃厚な旨みと香りが楽しめます。
◆「竹鶏たまごと蔵王クリームチーズのオムレツ」
ふわふわの食感とやさしい味わいです。とろとろのたまごとチーズの相性ピッタリです。
◆「宮城県産牛のローストビーフ」
美味しそうなお肉を切り分けてくれます。
ジューシーなお肉のうまみが味わえます。お肉の柔らかさに感激です。
◆「加美町 菅原さんちの国産十五穀米の入った登米市産米とパルミジャーノ・レッジャーノのリゾット」
加美町 菅原さんちの国産十五穀米です。
大きなチーズの上で作ってくれます。
十五穀米のプチプチとした食感と、チーズのコラボレーションがたまりません。
ドリンクも充実しています。宮城の地酒や地ビール、カクテルがあります。（別料金です。）
◆「ミルティーユ」1188円
宮城県産のブルーベリー100%のジュースと紅茶とピーチシロップのノンアルコールカクテルです。
ブルベリーの甘酸っぱさと紅茶とピーチが美味しいです。
お料理の数々です。新鮮なお野菜、お魚料理が美味しいです。
【ＣＯＬＤ 冷製料理】
◆美里町 木の屋とトスカのコラボレーションアンティパスト
◆加美町 薬菜わさびと伊豆沼れんこんのサラダ
◆石巻漁港水揚げ 銀ザケのマリネ
◆宮城県産キノコと登米市 伊藤農園の長ネギのマリネ
◆石巻・三陸水揚げ シーフードバリエーション
◆石巻 十三浜「浜人」阿部さんのワカメのジュレ仕立て
野菜のシャキシャキ感がたまりません。肉厚のワカメも美味しいです。
シャケのマリネも美味しいです。
【ＨＯＴ 温製料理】
◆宮城県産 森林鶏と加美町 菅原さんちの宮城県産「ひとめぼれ」で作った米粉のフリット
◆登米市産 乳酸豚とトマトの煮込み
◆宮城県産 森林鶏のバルサミコフレーバー
◆石巻・三陸水揚げ お魚料理 2種
◆宮城県産 シーズナリーベジタブルのブレゼ
◆フィッシャーマンズ “ブイヤベース”トスカスタイル
どちらの料理もとても美味しいです。中でもブイヤベースは、ぶつ切りの魚が入っており、美味しいです。
デザートコーナーもおススメです。
◆一の蔵酒造の甘酒で作ったソルベ（アルコール入り）
日本酒のほのかな香りで、すっきりとしたソルべです。大人の味で、食後のデザートにピッタリです。いちおしです。
◆桜のソルベ
桜の香りとほんのりとあまいソルべです。季節限定で味わえるので、春を感じられていいですね。
◆加美町 菅原さんちの宮城県産「ひとめぼれ」の米粉で作ったショコラのシフォンケーキ
◆竹鶏たまごと蔵王山麓牛乳で作った クレーム カラメル
◆山元町 一苺一笑 ショートケーキ
◆“Tosca”コーヒーロールケーキ「杜の香」フレーバー
◆宮城県産 山ぶどうのジュレ
◆炭焼きコーヒーゼリー
ショコラケーキは甘さ控えめで美味しいです。
ショートケーキもプチサイズで大きなイチゴと濃厚クリームで美味しいです。
コーヒーと紅茶はおかわり自由です。
美味しい料理を楽しんだ後、食後のデザートもゆっくりと楽しめます。
こちら、見逃せないのが、オニオンカレーです。
オニオンの甘みの後にピリッと辛いカレーです。ぜひ、ご賞味ください。
スープも美味しいですよ。
パンは「メゾンカイザー」のパンです。
みやぎの新鮮な食材を「カフェトスカ」のシェフが、自ら足を運んで選んできて、料理にしています。
いろいろな美味しい料理が味わえるので、年齢を問わずにおすすすめです。
お誕生日や記念日に利用するのもいいですね。
素敵なロケーションと美味しい料理でいい思い出になると思います。
私も子供の卒業・入学祝いや、合格祝いなどでも利用しました。
グループでのご利用も多いので、スタッフさんに相談してください。
春のご家族やお友達とのお食事会にもおすすめです。
みなとみらいの夜景を楽しみながら、「カフェトスカ」のナイト・キッチンスタジアム「食材王国みやぎ」、おすすめです。
「カフェトスカ」ナイト・キッチンスタジアム「食材王国みやぎ」
詳細は、下記のホームページをご覧ください。
http://ybht.co.jp/
休日は混雑が予想されるので、早めのご予約をおすすめします。
関東食べ歩き ブログランキングへ
「カフェトスカ」はブッフェスタイルでお食事を楽しめます。
今年も開催されてます。
ナイト・キッチンスタジアム「食材王国みやぎ」
3/2（月）から4/19（日）までです。
ディナータイム 17：30～22：00 です。
早速、行ってきました。
宮城の新鮮な食材を味わえ、楽しめます。
こちらのお店は、みなとみらいを一望できるので、窓の外には、素敵な夜景が広がります。
ずらりと並ぶお料理の数々です。
どちらの料理から食べようかと迷ってしまうほどです。
人気のアクションコーナーがおすすめです。
目の前で調理してくれます。出来たての料理が味わえます。
◆「仙台味噌でマリネした宮城県産もち豚のロースト」
こちらが仙台味噌と宮城県産もち豚のローストです。
もちもちとした豚肉と味噌の濃厚な旨みと香りが楽しめます。
◆「竹鶏たまごと蔵王クリームチーズのオムレツ」
ふわふわの食感とやさしい味わいです。とろとろのたまごとチーズの相性ピッタリです。
◆「宮城県産牛のローストビーフ」
美味しそうなお肉を切り分けてくれます。
ジューシーなお肉のうまみが味わえます。お肉の柔らかさに感激です。
◆「加美町 菅原さんちの国産十五穀米の入った登米市産米とパルミジャーノ・レッジャーノのリゾット」
加美町 菅原さんちの国産十五穀米です。
大きなチーズの上で作ってくれます。
十五穀米のプチプチとした食感と、チーズのコラボレーションがたまりません。
ドリンクも充実しています。宮城の地酒や地ビール、カクテルがあります。（別料金です。）
◆「ミルティーユ」1188円
宮城県産のブルーベリー100%のジュースと紅茶とピーチシロップのノンアルコールカクテルです。
ブルベリーの甘酸っぱさと紅茶とピーチが美味しいです。
お料理の数々です。新鮮なお野菜、お魚料理が美味しいです。
【ＣＯＬＤ 冷製料理】
◆美里町 木の屋とトスカのコラボレーションアンティパスト
◆加美町 薬菜わさびと伊豆沼れんこんのサラダ
◆石巻漁港水揚げ 銀ザケのマリネ
◆宮城県産キノコと登米市 伊藤農園の長ネギのマリネ
◆石巻・三陸水揚げ シーフードバリエーション
◆石巻 十三浜「浜人」阿部さんのワカメのジュレ仕立て
野菜のシャキシャキ感がたまりません。肉厚のワカメも美味しいです。
シャケのマリネも美味しいです。
【ＨＯＴ 温製料理】
◆宮城県産 森林鶏と加美町 菅原さんちの宮城県産「ひとめぼれ」で作った米粉のフリット
◆登米市産 乳酸豚とトマトの煮込み
◆宮城県産 森林鶏のバルサミコフレーバー
◆石巻・三陸水揚げ お魚料理 2種
◆宮城県産 シーズナリーベジタブルのブレゼ
◆フィッシャーマンズ “ブイヤベース”トスカスタイル
どちらの料理もとても美味しいです。中でもブイヤベースは、ぶつ切りの魚が入っており、美味しいです。
デザートコーナーもおススメです。
◆一の蔵酒造の甘酒で作ったソルベ（アルコール入り）
日本酒のほのかな香りで、すっきりとしたソルべです。大人の味で、食後のデザートにピッタリです。いちおしです。
◆桜のソルベ
桜の香りとほんのりとあまいソルべです。季節限定で味わえるので、春を感じられていいですね。
◆加美町 菅原さんちの宮城県産「ひとめぼれ」の米粉で作ったショコラのシフォンケーキ
◆竹鶏たまごと蔵王山麓牛乳で作った クレーム カラメル
◆山元町 一苺一笑 ショートケーキ
◆“Tosca”コーヒーロールケーキ「杜の香」フレーバー
◆宮城県産 山ぶどうのジュレ
◆炭焼きコーヒーゼリー
ショコラケーキは甘さ控えめで美味しいです。
ショートケーキもプチサイズで大きなイチゴと濃厚クリームで美味しいです。
コーヒーと紅茶はおかわり自由です。
美味しい料理を楽しんだ後、食後のデザートもゆっくりと楽しめます。
こちら、見逃せないのが、オニオンカレーです。
オニオンの甘みの後にピリッと辛いカレーです。ぜひ、ご賞味ください。
スープも美味しいですよ。
パンは「メゾンカイザー」のパンです。
みやぎの新鮮な食材を「カフェトスカ」のシェフが、自ら足を運んで選んできて、料理にしています。
いろいろな美味しい料理が味わえるので、年齢を問わずにおすすすめです。
お誕生日や記念日に利用するのもいいですね。
素敵なロケーションと美味しい料理でいい思い出になると思います。
私も子供の卒業・入学祝いや、合格祝いなどでも利用しました。
グループでのご利用も多いので、スタッフさんに相談してください。
春のご家族やお友達とのお食事会にもおすすめです。
みなとみらいの夜景を楽しみながら、「カフェトスカ」のナイト・キッチンスタジアム「食材王国みやぎ」、おすすめです。
「カフェトスカ」ナイト・キッチンスタジアム「食材王国みやぎ」
詳細は、下記のホームページをご覧ください。
http://ybht.co.jp/
休日は混雑が予想されるので、早めのご予約をおすすめします。
関東食べ歩き ブログランキングへ
アクセス
