✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾

野菜情報をはじめ、作りおきおかず、おつまみ、息子のお弁当などを発信!

味の染みたブリ大根はいかが?

2018-10-10 22:11:24 | 日記


久しぶりに少し離れたお魚屋さん
までドライブ。

そのお店はいつも活気があって、
お客さまで賑わっています。

白い長靴姿の店員さんに
「今日は何がおすすめ?」
「一番おいしい食べ方は?」
「コレもっと安くならない~?(笑)」

行くたびにアレコレと話しかける私。
昔ながらの対面販売はやはり楽しい。

今回はブリのアラを購入したので、
ブリ大根を作りました。

味の染みこんだ大根が最高です。
今夜は熱燗にしますかね。

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