皮つきヤングコーンのグリル

長崎県産の皮つきヤングコーンを
グリルしていただきました。

皮をむいた瞬間、ふわ～と漂う香り！
ほんの少し塩をかけて味わいました。

甘くてホクッとして、
小さいけれど最高のごちそうです。
ヒゲもまた格別！

漢方でヒゲは「南蛮毛」と呼ばれ、
利尿作用や血圧降下作用があると
いわれているそうです。

ぜひ、残さずいただきましょうね。

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　千葉みなとのレンタルスペース
　ブルーカフェで毎月第3水曜日
　11～16時まで営業しています。
　店名は「カルナカフェ」
　ご来店を心よりお待ちしています。
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　「らくベジ・３５０」はお休み中。
　コラボ営業していた占いの
　「開運堂 Two Wings」は
　第2、3金曜に千葉市中央区の
　「まる空間」で鑑定していますよ。

　・鑑定数3万人以上！
　「千葉の母」　悠鈴さん

　・千葉県内･都内イベントで活躍中！
　　ほりのうちたかこさん
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「皮つきヤングコーン」は絶品

これは長崎県産の
「皮つきヤングコーン」。

缶詰や水煮のヤングコーンは
通年売られていますよね。

でも、本格的な夏を迎える前に、
生のヤングコーンが出回ります。

これが驚きのおいしさ！

コーン部分はもちろんのこと、
ヒゲも蒸したり揚げたりして
食べられますよ。

皆さんも、ぜひお試しくださいね。

千葉県産はこれから出回るので、
私も楽しみにしています。

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今日のKAIBENは何点？

今朝もKAIBENを作りましたよ。

メインは、
真鱈のバター醤油。

何点もらえるかしらね？

ずっとお肉が続いていたから、
今回はお魚にしたわ。

お漬物をお花みたいにしたけど、
「余計なことをするな」
そう言われるのがオチよね（笑）

さぁ！今日もKAIBENを忘れず、
気をつけて行ってらっしゃい。

※KAIBEN＝息子の名前＋お弁当の意味
　快便でも買弁でもありません（笑）

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2色セットで売られていたカブ

千葉県産（市原育ち）のカブが
2色セットで売られていました。

おめでたいカラーですね。

珍しいピンクのカブですが、
なかの色は白でした。

果肉はクセがなく、きめ細かい
ので、サラダや浅漬けによいと
袋に記載がありましたよ。

カブに限らず、トマトやニンジン、
スイスチャードなども色違いを
詰め合わせ販売されているのを
見かけますね。

カラフルなお野菜を見ると、
ワクワクするのは私だけかな？（笑）

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「チョコ」は裏表があるのよね

これはサトイモ科のチョコレート
という名前の植物です。

ひと目惚れして購入しました。
今年からマリルガーデンの一員に。

見ての通り、裏表があるのが魅力。
葉裏のチョコレートをイメージ
させる色合いがステキでしょ！

だから「チョコ」と名付けたの。

チョコは、茎が立ち上がらない
半つる性だから台の上が定位置。

今日もたくさんのお野菜と
花や緑に囲まれて気分上々！

※チョコは、花と雑貨のお店
「プチ・ガーデンＳＡＲＡ」さんで購入。
FB、インスタでぜひ検索してみてね。

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