今日のランチ、この間阿仁合に行った時、
Sさんから頂いた潟上産のルバーブのジャムをヨーグルトに、
WACCのサクランボも美味しいうちにとたっぷり食べました。
完全に皆様に養われて大きくなる（そりゃあ困るが…）私です。
パンはこの間教室で作ったクルミパン（冷凍保存してたのだ）。
これ、いつもの生地より甘目でした～。
今確認したら、米粉200gに対して砂糖24g。
いつも私が作るのは強力粉250gに対して砂糖20gだから、
そんなに違わないんはずなんだけど、なんでだろう？
それにしてもルバーブ、
初めて見た時ビックリしたよ。
ジャムと言う可愛いイメージの素材になるものとは思えない葉物野菜なんだもの。
蕗のような、ホウレンソウのような…。
こんなものからあんなに美味しいジャムが生まれるなんてね。
（↑の画像はネットから頂きました。）
そうそうお高いサクランボ、足が速いので腐らせてはもったいない！
残っているのを軸を除いて丁寧に洗って水けを取って、
冷凍保存してみました。
アイスみたいに食べても美味しいし、
ゼリーに入れてもいいと言うことなので、
そのうちまた感想を書きますね～。