五城目イオンの産直コーナーでＵＦＯズッキーニを見つけました。
しかも、３個入って150円と言う激安価格で。
近くのおばちゃんたちがこれで何を作るか楽しそうに話していたので、
「普通のズッキーニと味は同じですか？」と聞いたら、
「味は変わらないけど、少し柔らかめだ。買ってみれ！」
とお奨めされたので、買ってみました。（１個は母に…）
せっかくのキュートな姿を、カットしちゃうのはもったいなかったので、
中の身をくり抜いて、肉団子の具に混ぜて、
元に戻して、チンしてみました。
簡単なのに、なんか豪華にできたぞ～。
晩御飯出来上がり～♪
えーっとですね、このままだと食べにくいので、
ケーキみたいにカットして、ポン酢をかけて食べたら、美味しかったですよ。