めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

オムライス@淡路屋

2007-07-17 17:26:15 | ご飯もの


このごろちょくちょく行っている「淡路屋」です。



いつもは入り口は開放状態なのですが、入ると戸を閉めてクーラーをつけてくれました。



最初はダシたこ焼き、2回目はオムそばでした。さて、今日はなんにしましょうか。ご飯ものをまだ食べてないのでオムライス500円にしました。
奥の厨房でお母さんが材料を用意している様子、しばらくすると炒める音がしてきました。タマネギの香りがただよってきます。そしてチャカチャカと卵を溶く音。



洋食屋のような紡錘形とかじゃなく、平べったくぽてっと寝ているようなかわいい感じです。休日のお昼に作ってくれたおかあさんのオムライスって風です。



中のチキンライスは大きめのタマネギと鶏肉、ケチャップ多めの味付けです。

このへんです。 HP

「淡路屋」
神戸市兵庫区笠松通7-3-6
078-671-1939
6:00~19:00 物販、飲食等、内容により取り扱い時間が異なりますのでHPでご確認ください。
(日)休み


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