今回は新長田に今年開店した中華そば喜楽さんに行ってきました。
ラーメンは際限なく自由なフードなので新しいお店で食べるのは期待も不安もあるけれども、中華そばという範疇が定められているとある意味気楽です。
モニュメント鉄人28号の南隣のビルの一階、北東あたりの外入口です。
メニューはこんな感じです。
ほぼ中華そばのシンプルさ。
その中華そば、750円、税込です。トッピングに隠れていた麺をちょっと引き出したの図。
色濃いスープ、チャーシュー2枚にメンマとトッピングもシンプルです。
茹で時間が短かったので、想像した通りの細麺でした。軽〜くすすれるライトな食感。醤油がちなスープはプレーンな出汁感でした。
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