トマトと青じそのスパゲティ@我が家

収穫した青じそとJA直売所で買ったワケありトマトがたくさんあるので、スパゲティに使って大量消費しました。

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ナスやピーマンなど夏野菜もたっぷり足しましたが、ちょっと火を入れ過ぎてカサが減っちゃいました。

熱々のミディトマトは美味しかったです！プチっと弾けて熱いジュースがほとばしって。これは他の料理にも使いたい旨さでした。

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