野菜炒めを作るつもりでしたが、主食にご飯を炊くと、少し残って(1合だけでもちょびっと残るのです)また冷凍ご飯が増えるので、ずっと使いさしのままになっているタイビーフンを使うことにしました。
これなら、フライパンひとつあればできます。ビーフンはぬるま湯につければ戻せるので鍋でお湯を沸かす必要もないのです。
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業務スーパーのタイビーフン「センレック」袋の裏書きには50gで4人前となっているのですが間違い？30gで2人分使いましたがほとんど野菜です。まぁヘルシーだとは思いますが、なんだか物足りません。
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