2014年9月6日(土曜日)18時59分~21時00分訪問。
先客さん4名、後客さん9名。
麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市藤原町28-7に在る「麺処 福吉 極」さんです(^。^)y-.。o○
TEL:049-246-2656 営業時間:11:30~14:30 18:30~23:00 定休日:無休
座席数:カウンター6席 ボックス2卓 喫煙:不可 最寄駅:東武東上線「新河岸駅」
駐車場:有り 店舗横の共同駐車場10数台分、空いていれば何処でも可 福吉GのHP 福吉極HP フェイスブック
さて、この日と日曜日・・つまり週末の二日は、勘を取り戻すという意味で先日まで福吉&極さんで一緒に美味しい麺を追求していた阿部ちゃん
彼がいると言うので早速の訪問です~ホワイトボードを見れば限定の麺も有ります(#^.^#)嬉しいですね
禁酒生活も明けてここの処若干羽目を外し気味ですが・・・今日も取り敢えず座るなり、松の焼き餃子と烏龍杯をWで注文
カメラバッグを隣におろして、徐に確認するのは此方のボード
先ずは烏龍杯Wで喉を潤して暫し待ちましょうか(*^_^*)
やはり似非の烏龍杯(黒烏龍茶でしたが)よりも喉越しが良いですね
十二分に喉を潤し終わる頃、松の手造り焼餃子が目の前に
一つ喉を通るたびに烏龍の方も2杯3杯と行ってしまいますね
2杯目のグラスを貰って暫し愉しんでいると
店主さんの賄いのおつまみが差し出されます
しっかり合わせた積りでも
一枚や二枚こんなピントの物も撮れちゃいます
3杯目を頼む頃には、メンマのおつまみも注文です、久し振りに極さんでまったり呑んでます(#^.^#)
〆は限定の油そば、デフォの油そばはこの期間はお休みです
よ~く混ぜて召し上がって下さいと、店主さん
仰せの通りよ~く混ぜ混ぜしましょう
下から香ばしい大蒜の香りと焦がした大蒜油の黒々としたたれが絡んでくれます( ..)φメモメモ
その間にも良い香りが鼻孔中に広がって、食欲も増しますね~デートには不向きですが
筆者の様に烏龍杯を6杯位戴いて、おつまみをそこそこ戴きた者には並盛でも良いのですが、後客さんの数人は大盛り注文
ガッツリ系の提供麺では有りますが、昼間の大盛り等無料の時は良いですね
デフォの油そばは生卵の黄身載せですが、こちらは半熟の味玉使い(^O^)/
旨いですよ松吉店主さんこれは早めの再食に伺います・・・序に借りた傘もお持ちしなければ
どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆