中華そば・つけそば専門 百川＠飯能市 曼珠紗華を愛でた帰りにちょっと寄り道を・・・(^_-)-☆

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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは中華そば・つけそば専門の百川さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒357-0035　埼玉県飯能市柳町16‐20　電話番号：080-1011‐3110

営業時間：11：30～15：00　18：00～21：00　定休日：火曜日　喫煙：不可

席数：カウンター7席　小上がり4人掛けテーブル2卓　最寄駅：西武秩父線、JR八高線「東飯能駅」徒歩3分

駐車場：店舗左の路地を入って一番奥2台分あり（屋根付きで百川の看板あり）

2016年9月25日（日曜日）12時05分訪問。先客さん6名、後客さん1名。

2名の先客さんとは入口ですれ違い、奥のカウンター席に鎮座して直ぐに、汁麺の特製。此方では百兵衛そば800円に為ります

汁麺は細麺の縮れ麺、つけそばは太麺の全粒粉入りのもので、製麺所が違います、2012年の2月以来の訪問大凡4年半ですね～

数軒連なる昔ながらの長屋の店舗、入口のドアも看板も・・何処も彼処もノスタルジックな風情の有るお店、年配の店主さん御夫婦に依るもので

晴耕雨読を時で行くライフスタイルの店主さん、相撲好きの為番付表も在ったのですが、今日伺った時にはカウンター席の為か見当たりませんでした

珈琲のお砂糖のスティックも無かったかな

さて注文は表題の様に百兵衛そば800円を口頭で注文です

中華そばとつけそばのみの提供、それに特製に当たる百兵衛のメニュー、叉焼と味玉がトッピングされます、値段は4年半前と同じ値段です

小さめの熱々和丼に手の提供麺は味玉が綺麗に半切にされ、葱が上に下の蒼味は茎の部分がシャキシャキっとした小松菜かな

メンマと海苔は此れも和風な蓮華の下に、バラの叉焼はロールでは無く細長いまま薄いけど大きさが充分

汁麺の麺は一見するとインスタントと見紛う程の縮れ具合、昔懐かしい中華そばの表現か

スープは昔ながらの単一スープでは無く豚骨と魚介のバランスの良いWスープですね、とろみは以前ほどでは無く成ってる様ですね

過去4食ではもう少しベジっぽかった感じでしたが

飯能と言う土地柄早々頻繁に伺う場所では有りませんが、前ブログでも記したように近ければもっと通っても良いお店です

どうも御馳走様でした

また伺います(^_-)-☆