にほんブログ村 今日も応援のワンクリック、よろしくお願いします
麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○
場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙:完全禁煙 駐車場:あり(敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保)営業時間:不定 定休日:不明
オフィシャルサイト 近場なので今日は
飲めます(#^.^#)
2019年9月3日(火曜日)5時52分訪問。先客さん無、後客さん4名で何時ものように完売
和気藹々の麺天麺バーさん揃いなので、何時もの四方山話に花が咲きます、仕事の同僚も何人かはいますが、此処では御法度は仕事
一時期の猛暑からは脱した感のある朝晩、・・・ですがまだまだ嬉しい冷しメニュー
麺天麺バーさんから何時に無くリクエストをされてたと云う店主さん今朝のメニューはバルサミコ酢香るトマトトッピング
完熟トマトの酸味もさることながらバルサミコ酢の酸味が鶏清湯スープによく合ってます
何時もオステリア・イル・メンテンボウさんで提供されている、完熟トマトのブルスケッタを彷彿とさせる物があります
上に乗る九条葱もよく合います、さっぱり頂ける逸品に仕上がってました
麺は市販の細麺を使用、その他のトッピングもシンプルな中華そば
何時ものようにサクッと完食
細麺なので140グラムも筆者的には大満足
どうも御馳走さまでした
また来ますね(^_-)-☆