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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○
場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙:完全禁煙 駐車場:あり(敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保)営業時間:不定
オフィシャルサイト 近場なので今日は飲めます(*^_^*)
オープンしたては興味湧かなかったけど、近場の100均がスーパー店舗閉店に伴い無くなって終ったので
セリア・ダイソーと言う道程今日はジャパンミート卸売市場ふじみ野店さん訪問
何時もは叉焼用の肉を購入するのですが、今日は其れに加えて結構評判の良い、肉のハナマサのとんこつ
5食入りの袋麺とんこつラーメン248円(税抜)と4食入りの博多とんこつラーメン278円(税抜)
どちらもコスパが実に魅力的
ジャパンミートHDは肉のハナマサ等の関連企業なので、PBのハナマサB商品も豊富です
今回は此方の袋麺を購入
豚骨命・・と言う方には少々不満分子も湧き上がる様な雰囲気ですが、一般受けするラーメン
此方のスープは粉末タイプです、それにしても昨今は、丸ちゃん正麺でm日清ラ王でもこんな値段では
より深く豚骨ラーメンを好む御仁には博多とんこつラーメン4食298円
がお勧めですね~
此方のスープは液体タイプの、良くある一寸高級はインスタント麺
より乳化した白濁スープを味わう事が出来ます筆者は未だ試してはいませんが、何れと言う事で
勿論通常の調理方法では、これ程の乳化白濁スープを再現できませんが、ラヲタの腕の見せ処
トッピングも其れなりに拘れば美味しい逸品に仕上がります
どうも御馳走さまでした(^_-)-☆