とんかつ弁当

1月16日の昼食は、とんかつ弁当。

とはいっても、とんきの弁当ではなく、愛妻弁当だ。



カツは、ヒレ肉で、一口カツの大きさに調理、4個入っていた。

カツの下には、もちろんキャベツ。

キュウリの浅漬けとカニかまが添えられ、満足の極みだった。

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家での焼きそばはソースに限る

1月16日の夕食は、焼きそばだ。

味玉と餅入り五香スープが付く。

今回の新機軸は、スープに五香粉を使用したこと。

いつもより中華度が増した。

八角やシナモンの香りが独特だ。



焼きそばは、いつものとおりのソース味。

今回はソーセージが主人公。

もちろん、青のりとマヨネーズは必須だ。



というわけで満足がいかないはずがない夕食にかんしゃである。