”ばっきん”のブログ

日常生活中心のブログです。
平成28年9月から妻と息子、母の4人で暮らしています。

冷や奴やひじきの煮物など

2014年01月14日 20時04分09秒 | ウチごはん
1月14日(火)の夕食は、和食テイストのものになった。



メインは本来さば味噌煮(缶詰)なのだが、

ここはやはり、妻の力作・得意料理「ひじきの煮物」を中心とする。



そして、大量のネギとかつお節、生姜がまぶされた冷や奴



これに白菜としめじの味噌汁、漬け物が付いた。

和食テイストの食事は体に良い気がする。


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唐辛子5本、ニンニク増しのチャンポン麺

2014年01月14日 18時16分02秒 | 函館麺屋ゆうみん・四代目
1月14日(火)は、何と今年初めての函館麺屋ゆうみんである。

オーダーは、チャンポン麺。

寒いので、唐辛子5本に増量、ニンニクも増してもらった。



というわけで、スープがやや黄色味がかっている。

寒さには唐辛子が効く。

デフォルトの3本ではこうはいくまい。

辛さに耐性のある人なら5本以上を強くオススメする。


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CoCo壱番屋のホタテフライカレー

2014年01月13日 18時59分19秒 | 外食チャーハン・カレー・丼物
1月13日(月)の昼食は、CoCo壱番屋函館美原店で摂った。

ボクは、この店限定の森町特産のホタテを使用した

ホタテフライカレー大盛を



小ぶりながらも、ホタテが8個入っていた。

妻は、カキフライが4個載ったカキフライカレー。



ココイチのカレーは、ルゥがスープのように緩いが

味的には好みであり、値段は決して安価ではない。

ラッピのカレーもいいが、専門店的な味わいがあるココイチも捨てがたいと思った。

お腹いっぱいになって幸せだった。


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今年初めての青汁入りホットケーキ

2014年01月13日 10時14分11秒 | ウチごはん
1月13日(月)成人の日の朝食は、ボクが焼くホットケーキである。

連休はそうなる約束事になってしまったようだ。



今回は妻の好きな青汁入り。

裏側はこうなっている。



ベーコン、キャベツ、シメジ、大根のスープは妻の作。



みかんとバナナのヨーグルト和えも付いてご機嫌な朝食となった。





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セイコーマート製の仕出し弁当

2014年01月12日 22時41分44秒 | 外食その他
1月12日(日)の夕食は、我がバンドの本番出演時に提供をうけた仕出し弁当である。



包装紙の中身は次のとおり



どうやらセイコーマート製である。

おかずは実にバラエティに富む。



22品目のおかずは圧巻、きっといい値のお弁当であろう。

大満足である。



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