ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

栄螺

2008-08-07 17:14:13 | Weblog
難しい漢字やなぁ

「さざえ」です

いい感じのがあったんで刺身にしました
ワタもキレイに抜けるようになってきました


ミッシェル