苺たっぷり

先日来られたお客様のなかに
お誕生日の方がおられるということで
作らせて頂きました

ちょっと大きめの
「バースデーケーキ」です

いつもは2、3人用の8cmのを作るんですが
今回はたくさんの方がお集まりだったんで
18cmのを作りました

僕の大好きな苺がたっぷり乗ってます
苺の軽めのジュレもかかってます

中にはラズベリーとカシスのマリネも隠れてます

美味しそ～～


春生まれの人がちょっと羨ましいです

ミッシェル