ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

ホワイトデー

2013-03-12 16:04:11 | Weblog
今年は好例の『逆チョコ』が渡せなかったので、ホワイトデーに

手作りの
『ギモーヴ・オ・ブール』
(バター味のマシュマロ)

をご用意しました!

12日~14日の間、女性限定?
で プレゼントしますw


アラン



(連続投稿になりました)

ミッシェル

丹波ワイン 植樹ツアーのご案内(3月31日)

2013-03-12 15:44:41 | Weblog
今年もやってきました、丹波ワイナリー植樹ツアーのお知らせです。

丹波ワインさん、ワインショップFUJIMARUさんとの共同開催

なんだか面白そう!!と、勢いで始めた植樹ツアーもはや第3回になりました。

畑の植樹計画にあわせて4年計画にしてしまったこのイベント。
新しい農園の植樹も来年には終わってしまうのかと思うと
なんだか寂しくもあります。


収穫ツアーの楽しさとはまた違う、植樹ツアーの楽しさ。
地味ではありますがブドウの樹がどのように植えられ、育ち、
そして実をつけていくのかを知ることにより、ワインへの接し方も
一層深いものになるのでは?

そして、昨年、一昨年に植えた樹を見に行くのも楽しみの一つ
皆さんが植えた樹は無事に育ってるんでしょうか?

いつか、自分が植樹した畑のワインを飲むことを夢見て。
誰と、どこで、どんなお料理と楽しもうかと考えるだけで
ワクワクしてきませんか。

植樹がメインのイベントですが
今回は無理を聞いていただき
醸造栽培責任者 末田さんの解説付きテイスティングセミナーにて
バックヴィンテージのピノノワールが試飲できます!!(ヴィンテージは未定です)


皆様、ぜひふるってご参加ください!


開催日:3月31日(日)雨天決行
定員:45名 *天候によっては植樹ができない場合があります。
集合時間・場所:9:00 西梅田(リッツカールトンホテル大阪北側)

内容:丹波ワインでの植樹
   (4カ年計画のうちの3年目。今年はソーヴィニヨンブランの植樹を予定しています)
    昼食(ランチコース+ワイン3~4杯)
    テイスティングセミナー
   (丹波ワイン様秘蔵のピノノワールのバックヴィンテージやタナを含む4種類)
   

参加費: 大人7,000円 (成人)
     子供5,000円(高校生~小学生)
     幼児2,000円(食事なし、バス席有り)※食事なしバス席無しの場合は無料です

持ち物:軍手、飲み物
雨天時にはレインコートなどの雨具、長靴
(前日降雨の場合も足元が非常に悪くなります)
※汚れてもよい服装、靴でご参加ください。

※恐れ入りますが、3月27日以降キャンセルの場合
お1人様3,000円のキャンセル料を頂戴させて頂きます。


ご予約・お問い合わせ
ミッシェル・ヴァン・ジャポネ 
TEL 06-6941-3010 または e-mail michel@mb2.suisui.ne.jp


前回ご案内した
『飛鳥ワイン メーカーズディナー(3月30日)』
連日のイベントになってしまい申し訳ありません



ミッシェル