ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

新作出来ました

2013-06-07 15:36:33 | Weblog
暑い時期にピッタリな涼しげなメニュー2品ご用意しました



『焼きとうもろこしのブランマンジェ』


『白枇杷と赤海老の炙り 万願寺唐辛子のサルサ・ヴェルデ』(上記写真)
(白枇杷とは)



樽の風味が優しいシャルドネといい感じでした



ミッシェル