カチョカバロ

先日訪問した

岡山の吉田牧場さんの

『カチョカバロ』



焼きました




巨匠がされるように


海苔で巻いて

磯部巻きに




ええ感じの塩加減でなんぼでも食べてしまいそう


またまたワインがすすみます


今日からオンメニューです

一つからご用意できます



ミッシェル