懐かしの料理

僕たち兄弟が子供の頃
野菜をあまり食べなかったので

母が作ってくれた料理


『野菜の海苔巻き』

細切りにした野菜(玉ねぎ、にんじん、ピーマン、きゅーり)と
ポールウインナーに
オーロラソース(マヨネーズ＋ケチャップ)をかけて
味付け海苔で巻いたもの


これでバリバリ野菜を食べれるようになりました
ピーマンも食べれるようになりました


それを思い出して今回作った料理


『ローストビーフの野菜ロール』





細切り野菜を海苔で巻いて
ウインナーの代わりのローストビーフでさらに巻いてあります

オーロラソースはマヨネーズを使わずに作りました



食べると子供の頃を思い出しました



ミッシェル