春先に買って、鉢植えにしていたハーブ、ホーラパー。
いかにもシソ科の花が咲きます。
実は「これなんだっけ？」と今朝名前を確認した(笑)。
ほほぅ・・・知らない名前だぁ～
どうやって使うの？
調べたらタイバジルだって！タイ料理に使うらしい。
タイ料理？？やったことないし・・・と思ったら
「カレーやサラダにも！」と出てきた。
バジルだったか～
なるほど～
今度使ってみよう！
で、鉢植えで去年から育てているハーブがあって
こちらはカレープランツ。
名前の通り、触ったりするとカレーの香りが立ちあがってくるの！
それがなかなかの強い香りで・・・お腹がすくのよ(笑)。
カレー料理にいいらしいんだけど、いつも忘れちゃって料理に利用してない。
これも今度使ってみよう！
アジアンハーブというわけじゃないけど、ミントが綺麗よ～
こちらはもう10年以上前から庭植えで、ほっとくとどんどん陣地を増やしていくので
調整しながら維持してます。
花穂がどんどん生まれてきて
かわいいね～
ミントはよく使ってます^^
ところでさ、朝ドラまた観始めてるんだけどね
リツは仕事はあるらしいけど、なんか働いてる気配がないね～
いいの？
ま、いっか、物語だし。
会社の仲間とか、友達とかと、その話題になると
「無理な設定よね～
どう収めるんだろうね？？」なんていうことになる(笑)。
今朝は有田くんが出てきたね、俳優陣の顔ぶれは面白いけど
うーーーーん、どうなんだろうー？
これはお土産用じゃなくて、育成中の大事な一鉢です
赤い縁取りのネリーがやっと育ってきました。
この子育てるの、結構大変。
私の手では、そうやすやすとは増えてくれません＾＾；
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