みむたろうのベクトル

心理カウンセリングも大自然も大好き。人の心に思いを馳せてもやもや考えるのも好きなことです。

突然の揚げ物熱 Ⅱ

2019年10月20日 15時27分00秒 | こつこつ料理

今度は天ぷら

じゃーん、海老天。

人参とかぼちゃの天ぷら、

ジャガイモ天、

ほくほくゆり根天

ちょっと衣がゆるかったので、

かき揚げと天ぷらのあいの子みたいなの。

たまに揚げ物盛り上がります。

美味しい(^^)

前にテレビで、揚げ物は蒸し料理だ!と料理人が言っていた。

で、揚げてる途中で衣を足していた場面を思い出して

やってみたところ、衣座布団のようになってしまった。

にわか知識はやっぱり違う形になってしまいますね(笑)

コメント
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