みむたろうのベクトル

心理カウンセリングも大自然も大好き。人の心に思いを馳せてもやもや考えるのも好きなことです。

ラーメンにはチャーシュー

2021年11月05日 12時28分14秒 | こつこつ料理
もちたちゃん、
ひなたでごきげん♪




ここ数日東京は晴れています。

カラッと晴れるのは久しぶりで
嬉しいです(^-^)

木金は在宅ワークなので
洗濯もできるし、しあわせ。


昨日のお昼ごはんは
ペヤング焼きそばオムそば風



乾燥した卵焼きが入っているのですが、湯切りの際それが詰まって水が残ってしまい、気づかずマヨネーズとソースをからめたからちょっと水っぽい焼きそばになりました。






卵も入っていて それ自体は美味しかったはずですが、水っぽいマヨネーズってあんまり美味しくない・・。 いまひとつでした。


今日は久しぶりに
調理タイプのラーメン

こういうの作るの数年ぶりだな


醤油がっつり味の
中華麺




もやしと卵を入れて
ラーメンっぽく。

でも願わくば
チャーシューが欲しい 。


ラーメンにチャーシューは
絶対乗ってて欲しい派です。


コメント
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