アンネイ手帖

キモノや着付け、暮らしの覚え書き。

2008-06-10 | 日記

去年と同じ場所へ、今年も行ってみた。
いてくれてヨカッタ。
今年はあと1回ぐらい、来てみるつもりです。
来年も再来年も
ずっと来てみるつもりです。

たまごのグラタン

2008-06-10 | 日記

モイラ家のへタレ猫Pたんですにゃ。

◎卵のグラタン自己流レシピ

とろとろの 半熟未満のゆで卵を作る。
細心の注意を払い、殻をむく。
ここまで出来りゃほぼ完成。
お皿にバターを塗り、卵を乗っけ。
白ソースにトマトピューレを混ぜて 上からたっぷり掛けて 
ちょびっと粉チーズ。
オーブントースターで適当に焼いたら出来上がり。

以上、モイラさんのコメントからでした。