毎日のこと

切り干し大根とかまぼこ。
ううーん、この組み合わせは最強ですな。

切り干しの食感をどうするか、ってとこがミソなのですがね。



いつもはリケンのうま塩オンリーなワタクシですが、たまにマヨネーズ。
一途なようでそうでも無いんです。
皆さん知ってました？

とテレビＣＭでよく流れてるフレーズを口にしてしまうワタクシ。



ただそれだけの話なのですがね。



ちょっと甘めのソースにたっぷりなカラシ。
気がつけば３分の２盛りというパターンが全然守られていないんだもの。

自分に甘い生活。
改めようと思います。

清らかな水

のどかです。
今日の道内はいい天気のところが多かったんじゃ無いでしょうか。
帯広の方は３０度を超えたところもあったらしいです。
４月で３０度。

やっぱり異常気象ですな。
地球温暖化のこと、もっとみんなで考えなくっちゃ。



今日は外での仕事が半分、事務所の中が半分という内容でした。
外は汗かきましたね。
もうダラダラ…。

暑かったなぁ。
ま、だいぶ着込んでいったというのもあるのですがね。



そしてお昼からは数字とにらめっこです。
モノを売って収益を上げること。
単純なようで相当奥が深い仕事です。

ま、今さら改めて言うほどのことでもありませんけどね。
皆さんならもう十分ご存じなことでしょうから。

厳しい世界です。
ちゃんと勉強しよう。



雪解け水が蕩々と流れ着く暑寒別川。
急流な形状が美しい水を作り出してくれるんです。
ワタクシどもの自慢な川。



これは数日前の画像ですが、今日は少々濁り気味でした。
そして流れも速かったです。
この子たちの姿も見え無かったなぁ。



どこに行ったんだーい。

お腹の空き具合

ちょっと取り込んでおりましたので…。
もう１週間も前の話を書き続けるハメに陥っております。
すんませんです。



札幌は発寒あたりにあるうどん店のこむぎ。
お昼時はいつも混んでいる人気店ですからねぇ。
その時間帯を外して行けるときは…。



のんびり出来ることもあるんです。
お店の前の駐車場にもラクに駐めれたし。

ま、自分たちのお腹の空き具合をお店の混み具合に合わせるのは難しいかも知れませんがね。

美味さに加えてあずましい雰囲気を味わいたいのならそれも仕方がありません。



さて、いつものことですが何にしましょうか。



普段から冷たいものが多いワタクシですけどね。
外の気温は少々低め。
なので温かいのをお願いすることになりました。



家族はカレーうどん。



そしてもう一つはイカ天。
あ、お断りしておきますが３人で行きましたので。



どれも魅力的です。

んまいなぁ。

歓送迎会で出された料理の数々。
刺身とお寿司が自慢な寿司のまつくらですがね。



こういった洋風なひと皿もさり気なく出されるんです。
濃厚なパスタ。



そして魚はカスベ。
見た目はカレイかなとも思いましたがね。
身の締まり具合と軟骨の食感がたまらなかったです。

あ、手前にパスタを置いて撮ったのに奥の魚を濃く話してしまいましたわ。



魚の話をしている時が一番幸せなのかも。



次々に出される料理。
熱いものは熱いうちに。

のん兵衛と話好きなワタクシどもですからね。
ペース良く食べて行くのは、なかなか難しいのですけど…。

会話の合間を狙って揚げたての天ぷらをいただきます。



んまいなぁ。

ついつい伸びちゃう

子芋の煮たの。
甘じょっぱい味付けが好きだもね。



酔っ払って帰ってるんだから黙って寝ればいいんだけど…。
テーブルに残っているおにぎりの皿を見つけてしまうとついつい手が伸びてしまうんです。

そして何かおかずになりそうなものを探してしまうの。
冷蔵庫の中やガス台にのった鍋の中とかね。



そしてまたある日の深夜。
毎度同じような行動を取るワタクシ。
そしてそんな酔っ払いなのに撮ることは止めないんです。



それがいいのか悪いのか…。
あ、撮ることじゃ無くて摂ることね。

これじゃ痩せられません。

送られること

もう１週間…、いやもっと前になってしまいました。
職場の歓送迎会の話。



４年間お世話になった場所。
この年になるまで行ったことの無いセクションでしたからね。
いろいろと勉強になりました。
仕事は段取りが大事。

そうだな。
いつもいろんな思いが交錯しているワタクシですが、独りよがりの仕事はダメだってことを気付かせてくれたのかも。
職人じゃ無いのだから。

チームプレーって大事です。



そしてその中の一員としてどれだけ力を発揮出来るか。
ある意味クロコですわ。



この日もマグロが美味かったです。



宴会のスタートは地酒國稀で…。

乾杯条例の何とか板について来ましたね。
いつもは生ビールを催促するワタクシどもも、お酒あるの？

と言うようになりましたから。



ま、冷えたビールが出番を待っているんですけど。
グラスはキリンですが、中身は何だったかな？
サッポロ系のような気もしましたが…。

送られる身でしたので、サーバーのそばまで行くのを控えてしまいました。
銘柄が気になり続けていたワタクシですがね。

銘柄当てが出来るほどの舌は持ち合わせていないんです。
要は楽しく美味しく飲めさえすれば…。

そんなサッポロ派なワタクシです。

好きなもの

サラスパサラダ。



これにリケンのうま塩の組み合わせ。
最高です。



ただそれだけの話なのです。
すんませんです。

おまけ。



いただきものの大福。
コーヒー味なんです。

あんこのまったり感とコーヒーの香りが妙にマッチです。
アリですな。

気になるとこ

手打ちそばの関家。



札幌の南区藤野にあるんです。
ちょっと気になっていたお店なんです。



なので寄ってみました。
本格的な十割そば。



そしてご主人は７７歳のおじいさまでした。
女将さんもそこそこの…。

ま、年齢のことは別にいいですわね。
頑張れるうちは頑張ったほうがいいだけだから。



家族が注文したのは冷やしたぬき。
好きだね。
どこへ行っても結構な頻度でお願いしていますもの。



器は小さめですが、とても賑やかな一杯です。
そしてワタクシが注文したのは鴨せいろ。
しかも大盛りです。



さ、いただきましょ。

うれしいこと

昨日の晩ご飯は煮ものでした。



「大根は最後だよ。」

ああ、そうなんだ。
今年の冬もたくさん食べましたね。
ホンの僅かではありますが自給自足の生活をさせていただきました。
畑仕事をしてくれるおばあちゃんに感謝です。



旨みが染みた大根。
そしてポロポロと骨から外れるほど柔らかく煮込まれた鶏肉。
皮のベロベロってとこが苦手なワタクシですが、ここまで煮てもらえれば十分美味さも感じますよっ。



これはいただきものの塩もずく。
ほのかな塩味が好きなんだなぁ。
そしてとても粘りのあるものなんです。



これを肴に一杯…、とも思うのですがね。
やっぱりご飯派なワタクシです。

おまけ。



家族がお寿司を持って帰って来ました。
いただきものなのだとか。
ありがたいですなぁ。
１つなのでみんなで分けていただきます。

既に何個か食べた後…。
いったい何が置かれていたのでしょうかね。

ワタクシが食べたのは甘えびとホッキです。



肉厚なネタ。
程よい酸味が利いたシャリ。

目の前には白いご飯もありましたので、間違ってお寿司をおかずにご飯ひと口を食べてしまいました。
んもう…。
ちょっと歓び過ぎでしょうかね。

これで太らないワケがありません。
さて…、毎度のことですがペダルこぎしよう。

いいんだかい

夕焼けを見に海へ出かける。



以前は何のためらいも無く車を走らせたものですが、最近はそうでもありません。
家に帰る車の窓から１、２枚を撮るくらい。

なので波の音や潮の香りも感じず終いです。
それでいいんだかい？



いいわけ無いっしょ。
ちゃんと海に行かないとさ。

ずーっと眠りっぱなしのスクーター。
昨年はバッテリーも新調し準備万全にしたのですが、ヘルメットを買うことと自賠責を掛けるのが…。
ズボラってダメですね。
せっかく持ってるのに１年間無駄にしてしまいましたもの。

幸いセルとキックの併用タイプなのでエンジンを始動することは簡単です。
先週もすぐ動きましたから。

まずはヘルメット探そう。
頭の大きなオヤジに合うヤツ。
どこに売ってるのか？

まずはそこからです。