あんぽ柿

おやつにあんぽ柿を食べました。

和歌山県産のあんぽ柿で、

開けた時にびっくりしたのは、

表面に黄色いつぶつぶがついていたことです。

これは


柿の糖分が結晶になった故だとわかり安心しましたが、

でもこんなあんぽ柿は初めてです。

いつもスーパーで買うのは、つるんと柔らかい物です。

たっぷりのほうじ茶と一緒にいただきました。

添えてあるもみじは

叔母の庭から持ち帰りました。

他所より遅いけど、

今が一番綺麗なもみじの紅葉です。

午前中は庭の手入れをする叔母も、

玄関先に置いてあるテーブルで、一服しながら眺めています。

長年日記をつけている叔母が、

この頃は晩ご飯に何を食べたのかが思い出せなくて、見ると「中ののこりもの」と書いてあります。

2台ある大型の冷蔵庫には、一度全てを整理し空にしたのですが、また行くたびに物が増え満杯で、私は食べられなくなった物を捨てます。

どうしたらいいのか、、