酒ログ(Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

車坂出品酒純米大吟醸瓶燗原酒

2010-08-19 | 日本酒
和歌山県のお酒。一般には「日本城」という銘柄で出している蔵です。

原酒だけあって濃厚。米は山田錦とのことですが、しっかりしたボディがあるので、山田錦らしくないように感じます。

香りも比較的強めで、特徴のあるお酒です。

金鼓

2010-08-19 | 日本酒
奈良県のお酒。清酒発祥の正暦寺での製法に基づいてつくられたお酒。

見た目はコテコテの濁り酒ですが、飲んでみると酸が効いていて、意外と飲みやすいです。

一年熟成してあるので、味に幅が出ています。

同じお酒で新酒も味わいましたが、こちらはフレッシュかつフルーティーで見た目とは全然ちがうお酒で面白いです。 

三千盛純米

2010-08-19 | 日本酒
岐阜県のお酒。久しぶりに飲みました。辛口で非常にすっきりしたお酒です。

すっきりはしていますが、米の味はしっかりしますし、ほどよい香りがあって飲みやすいというだけではないお酒です。

Kilkenny Irish Ale

2010-08-19 | 外国のビール
アイルランドのビール。エールタイプといわれるもので、有名なギネスよりかなり飲みやすく、あっさりとしてフルーティな味です。

同じエールタイプのイギリスのBass Pale Aleよりも、こちらの方がサクサク飲めるような気がします。