Redbreast 12years cask strength edition

アイリッシュ・ウイスキー。ミドルトン蒸溜所製。アイリッシュ伝統の３回蒸溜ノンピートのシングルポットスチルウイスキーで、グレーンウイスキーは使用していません。原酒なので、アルコール度数は58.65％です。

アルコール度数なりにスパイシーですが、非常に濃厚で、甘味と旨味があります。後味にもスパイシーな感じが残りますが、しっかり味がありますので、辛いだけではありません。

香りは、甘くドライフルーツのような香りがあります。