酒ログ(Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

車坂出品酒純米大吟醸瓶燗原酒

2010-08-19 | 日本酒
和歌山県のお酒。一般には「日本城」という銘柄で出している蔵です。

原酒だけあって濃厚。米は山田錦とのことですが、しっかりしたボディがあるので、山田錦らしくないように感じます。

香りも比較的強めで、特徴のあるお酒です。


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