酒ログ(Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

飛露喜特別純米

2014-10-09 | 日本酒
福島県のお酒。米は国産米の55%精米、酵母は非表示です。

口に含むと柔らかい感じですが、少し後からスパイシーな感じが立ち上がってきます。ガスも少し感じます。甘味はありますがそこそこ、酸は少し強めです。純米ですが米の苦みはあまり感じません。

香りは、梨系の香りです。


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