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酒ログ(Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

醸し人九平次純米吟醸「ときの花をかざす」超しぼりたて生

2014-06-27 | 日本酒
愛知県のお酒。米は山田錦の50%精米。酵母は非表示。

ややキリッとした口当たりのお酒。甘味は強め。しっかり濃い味のお酒です。スパイシーな後味が尾を引きます。

香りは、イチゴ系の甘い香りです。


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