蓬莱泉特別純米酒「可。」

愛知県のお酒。米は国産米の５５％精米で、酵母は表示なしです。「可」と書いて「べし」とよむらしいです。

比較的濃厚な味のお酒ですが、口当たりはキリッとしています。旨味もあります。

香りは、辛口の白ワインのような香りがします。