初めての辛口マーボー豆腐(*'▽')

或る日の晩ごはん

久しぶりにマーボー豆腐を作りました
作りましたって言っても永谷園の素を使ったんですが
でも本当に久しぶりだなぁ
初めて辛口使ってみたんです
一口味見した時は《わっ辛～い失敗したかも》って思ったんですが
食べ進むうちにどんどん旨さがジワーッと
ちょっと辛いものって胃袋を刺激するんですね～



1箱に2袋の素が入ってるので、大人数分じゃないので助かります
とは言えお豆腐もたくさん入れるし、なんだかんだで翌日の晩ごはんもマーボ豆腐になりました
まぁカレーと同じで2日くらいなら飽きずに食べられますね～