時の扉♪心の兎びら

愛兎しろんの思い出、日々の中で見つける
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母の思い出、新しい家族福多んの日常を綴っています

目指せ1日30食材の食卓💕卵サンド

2020-09-13 11:02:49 | 日常 食べる事

久しぶりの双子の卵🐓
今回買った卵少し大きいなって思っていたんですが双子とは思わなかった~
(次の日割った卵も双子でした)
なんかね~パンって割った時黄身が2個現れると妙にテンション上がるんですよね~

アッ白いのは牛乳でマヨネーズと塩コショウで味付けして炒り卵にします
朝ごはんでいただきました~



で、その日のお昼ごはんは卵サンドなんですよね~
ゆで卵がここ数年の朝ご飯の定番だったんだけれど
最近母の食の好み、食べる量もすごく変わって来てゆで卵も食べたり食べなかったり
また残しちゃうだろうなぁって事でお昼に卵サンド作ったんです
久しぶりだったので食べてくれたんですが、おにぎりは残しちゃって
結局私が2個食べたんですが予想して小さく作っといて良かった~



卵ってお手頃価格で栄養価も高いからしっかり食べてほしいんだけれど
何となく卵料理全般、好まなくなってる感じがちょっと気掛かりです


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