先日弟が朝もぎのとうきびを持ってきてくれました🌽
すぐに茹でようと思ってハッと気づいた事
あっとうきび茹でる大きな鍋がない
最近色々片付けていて鍋も使うもの以外処分したんですよね~
ふかし釜もものすごく大きな鍋ももう使う事がないなぁと思って思い切りよく
実際この日《ハッ》とするまで全く問題がなかったんです
半分に割って(手で簡単に割れます)2度に分けて茹でて事足りました
で、全部手でほぐしてこれだけの量に
使う分だけ残して全部冷凍
メッチャ甘いサクサク触感のとうきび、冷凍しておくとすごく便利です
壊れた時にサイズを小さくした冷蔵庫ですが、冷凍庫もう少し余裕があるから
あと3本くらい買ってきて冷凍しようかな
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