或る日の昼ごはん
マルちゃんの袋みそラーメンを作りました🍜
具はレタスの外葉とエノキの炒め物&ゆで卵
レタスの外葉は生で食べると美味しくないですが、炒めると結構美味しいんですよね
マリネと漬物とヨーグルト(りんご、バナナ、イチゴにイチゴジャム)
すぐシナっとなるけれどレタスの大きな葉っぱが2枚も入っているので結構おなか一杯になります
キャベツの硬い芯も2分くらいレンチンして炒めるとラーメンい合いますよ
野菜の捨てるところって甘みが強いような気がします
調味料は1食材として全部で約15食材ってところでしょうか
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