今年お取り寄せのおせちというものを初体験いたしました~
母が元気な時は、重箱は使わなかったけれど美味しいおせちを作ってくれました
大晦日元旦2日目3日目とお正月ならではの料理を楽しんだものです
去年はおせちらしいものは一切作らずのお正月で(それどころじゃなかったし)今年はどうしようかって思っていて
初のお取り寄せおせちとなったのであります
31日の夕方受け取りに行って、思ったよりちゃんとした二段重でビックリ
開けてみて、そのきれいさ楽しさにまたびっくりというか感動
2人向きという事と豪華より普通に美味しそうという事にこだわって探していたんですが
選んだのはセイコーマートのおせちだったんです
年取りはこんな感じで、食べたいおせちをそれぞれの取り皿へ
とは言え、お寿しだけで結構おなかいっぱい
この段階ではお取り寄せおせち失敗だったかなぁと思ったんですが
元旦の晩ごはん
こんな感じでワンプレートにして、メッチャ楽しい気分でいただきました~
そして昨日2日、残ったおせちにおかずをプラスして全てきれいに完食いたしました~
“お取り寄せおせち正解だったかなぁ”と思いながら空っぽのお重を洗いました
でもやっぱり母のおせちが美味しかったんですよね~
重箱を使って、おせちシュミレーションやって来年に向けて頑張ってみようか
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