7月3日（水）
この日は朝から接骨院で整体のあと、中京区のジビエの隠家で昼呑み。
高倉通蛸薬師を下った東側のビルの奥まった1階にあるジビエ料理のお店。ジビエ好きのわたしは気になってたのよねぇ。店名が気になって聞いてみたら、以前にうかがった出町柳の隠家が本店なのだとか。
ピンボケで申し訳ないが、鹿、猪、穴熊、羆、ツキノワグマ、兎などそそるメニュがいっぱい。キョンなんてのもあるよ。
ランチメニュもいろいろとあるのだが・・・。
いただいたのは16時までの限定メニュの90分飲み放題付き 昼呑みのすすめセット3,300円。ドリンクはここから選べる。
生ビールでスタート。
グラスが小さいので料理が出てくる前に2杯目に。
前菜10種盛合せ。
左から味付け玉子、ブロッコリーのからすみがけ、キャロットラペ、猪のスネ肉、きのこ。
ピクルス、鴨肉の燻製、ウサマヨ、鯉のなにか。9種のような気もするが、オリーブもひとつとカウントするのか？まずまず美味しいよ。
当然にビールがすすんで3杯目に。
メインは鹿カツと兎の唐揚げ、ポテト付き。兎は超たんぱくで軽めの味、鹿肉も赤身であっさり味。いやー、美味しいよ！
こりゃワインでしょと赤ワインにチェンジ。
一杯では足りないので赤ワインおかわり。
しっかり呑んで食べて大満足。ジビエ好きにはたまらない。今度は夜にうかがって、熊とかキョンとか違うお肉をいただいてみたい。
