１１月のお料理教室は・・・・

昨日は「ほがらか会館」利用者のみなさんのお料理教室でした。



今回はみなさんのリクエストで２種類のパスタソースを作っていただき
ました。



人参や玉ねぎ、セロリなどもたくさん入れたミートソースを作ります。




黙々と作業をするこちらのお二人さん・・・




パスタを茹でていただいたＳさん・・・




ミートソースが出来上がりました！ワインも入れたので味も最高です。





こちらはカルボナーラ（白岳学園の有精卵を使っているのでとっても濃厚で
おいしかったですよ）。




ムードメーカーのお二人さん




クスクスサラダも完成し・・・




試食タイムです・・・





とってもおいしいと大評判で、何度もお代りをした人もいるほど・・・


デザートは、梨のバターケーキです。


来月は、２４日のクリスマスイブの日なので、恒例のローストチキンにしたいと
思います。


みなさん、お疲れさまでした！