アンティークのある暮らし  DORIS

ハウステンボス在住のネットショップ「DORIS」店長のブログです。http://mttaki.shop-pro.jp/

大人気のスイーツパーティ

2015年08月05日 | お料理
昨日は連れ合いのゼミ生5名(全員香港からの留学生)を招待してパーティを開きました。

いつもの「学生さんのパーティ」は大人数なので立食形式ですが、昨夜は5名だけなのでテーブルに
座っていただくことにし、テーブルセッティングをしました。



みなさんアルコールを飲まないのでグラスはワイン用ではなくシリアのを・・・



スイーツがメインなのでお料理は簡単な物にし、前菜は茄子、梨、リンゴの生ハム巻きを



写真はありませんが、その他にキュウリや大根、ニンジン、リンゴを入れた「なますサラダ」と
タラモサラダとパンも・・・


冷たいパスタはトマトとモッツァレラチーズを(トマト生地のパスタです)・・・



そして、アスパラガスとホタテ貝やイカが入ったシーフードパスタを・・・




さて、これからがメインのスイーツです。初めにマスカルポーネのムースケーキを・・・



梨のバターケーキ・・・・





そして、ニューヨークチーズケーキとマンゴープリンケーキを・・・



私はお料理ですでにお腹が一杯になりマンゴープリンケーキしか食べれなかったのですが、彼女たち
はすべてを食べていました。

そして、「余ったのを持って帰ってね」と言って、タッパーを渡してあげたら、



梨のバターケーキとマンゴープリンケーキだけを少し残してくれて、チーズケーキは全部持って
帰ってくれました(チーズケーキ、私一口も食べていない!)。

さすがに若い人たちはよく食べますね(嬉しい悲鳴)。

彼女たちは全員4年生なので、就活の真っ最中。一人が「就活が大変なので、婚活したい・・・・」
と言ったので、好きな男性のタイプの話題で盛り上がったり、久しぶりに若い女性たちと「女子会」
出来たような感じで、私もとても楽しいひと時を過ごすことができました。

5人とも香港ではとてもお世話になったので、感謝の気持ちを込めてこのパーティを企画したのですが
「頭が良くて、とても気がつく、優しくて可愛い人たち」なので、来年の3月には会えなくなって
しまうのが寂しいと感じています。

「先生と奥様は私の日本のお父さんとお母さんと思っています・・」と彼女たちから言われ、連れ合い
も思わず目頭が熱くなり・・・


みなさん、「就活」も「婚活」も頑張ってね!卒業してもまたいつでも遊びに来てくださいね。




今日もブログをご覧いただきましてありがとうございました!













コメント
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