９３’ル・パン

もう、何年お目にかかっていなかったのでしょう？
５年以上は経っているはず・・・

確かその時は、８８’８５’８２’と並びました。
もちろん、あの伝説のワイン会での事であります。

圧倒的な８２’の濃度、粘着性、ボリューム感、スケールの大きさ・・・
などなど・・・とにかく、このワインは別物でありました。

今回、Ｔ氏の御好意で９３’のル・パンを飲む事が出来ました。
メルロー１００％の１．９ヘクタールの猫の額！年間４００ケースの希少性であります。
あのヴィユー・シャトー・セルタンのティエンポン家の至宝！！

スパイシーで香ばしく、甘いブラックカラントのアローマです！
タッチの流麗さと深みの有るエキストラクト・・・
８２’のスケールには遠く及ばないが、ブルゴーニュ好きも好感を持つ、フィネスと言える絶妙のバランスに、このワインの凄さを見出しました。

５年の待ちで熟成の高原部を登り始めるかもしれない。
とにかく、シリアスで中庸のル・パンにただただウットリでありました。