２０１４ ロッソ・トスカーナ サンタ・マリーア

ともかくこのワインもヴィナイオータさんのワインです！
まあ、よくぞこうしてタッチの良いワインを見つけてくるものだなあ、と暫し感心。
しかしながらこの世界、一寸先は闇だ！
明日がどないなっているかは、さすがのワタシでも分からずじまいということだ！

表題のワイン、地所はモンタルチーノの近郊のサンジョベーゼ１００％で造られている。
説明するまでもなく、ナチュラルな造り！
畑は無農薬に徹し、醸造では無清澄、無ろ過、自然発酵で２酸化硫黄を瓶詰め直前に僅かだけとのことだ。



飲んでみて思うのは、このワインこそ見事な食中酒だと思う。
２０１４年にして優しく、滋味深く迫ってくれる。
味わいには中庸の果実で、程よいタンニンとイイ感じの酸味の下支えがあるわけだ・・・

若いサンジョベーゼを、こんな感じで飲めるのは、なかなか難しい！
大概跳ね返されて、飲み頃になるのも待てず、後になって後悔するのがおちだ！

ネガティヴなナチュラル系の香気もなくて、お仕着せがましくないピュアな果実を存分に楽しめるこのワイン！

心底惚れました、では・・・