２０１５ ペティアン・ナチュレル フードル・ディスカンペット ＶｄＦ ドメーヌ・ドゥ・ロクタヴァン

フランスのジュラはアルボワの自然派によるペティアンなそうだが、これが実に旨かった！
シャルドネが主だった品種なことは分かるけれど、あとは不明・・・
ロクタヴァンはシャルル・ダガンとアリス・ブヴォの若い男女２人の醸造家が運営しているとのことだけれど、ワタクシ的には好きなタイプのナチュレなのだ。
それはタッチの柔らかさと、風味のピュアなスタイルなのがその理由だ。







このペティアンも亜硫酸無添加でもちろんノン・フィルトレ♪

飲んでみて思うのは、あわ立ちの細かさ、綺麗さと、風味に漂うレモンとリンゴの摩り下ろしと白い花の香りなのだ。
少し注文をつけるとすれば、もう少し価格帯が下がってくれれば申し分無しと言えるだろう。

とは言っても、このワインも探さなければ手に入れることの出来ないワインの一つなのだ。
人気ナチュールの希少性も困ったことではある。