男の料理。

今月の男の料理はNHKきょうの料理9月号から

①　鶏のから揚げ　　下味にマヨネーズの効果で鶏肉がふっくらでジューシー。

②　秋野菜と鶏のうま煮　旬の野菜の炊き合わせで、コックリとしたうま煮

③　具たくさんの味噌汁　煮干しと昆布のだし美味しく出来ました。

料理実習の前に、録画したビデオを観て、事前学習。

午後はスポーツセンター・アリーナでスポンジテニス。

テニス後は、プールでクールダウン。

今日も素敵な仲間に支えられて楽しい一日でした。感謝。