待望のマツタケ送りました

サハリン子は森でのキノコ採取は「ラクヨウ・ボリボリ」等が主でマツタケには目も掛けない様です。我々仲間は日本の食文化を理解してくれて森の中から新鮮なマツタケを昨日採ってくれました。
早速、本日送りました。皆さんで御賞味下さい。
サハリン→北海道

サハリンの大型マツタケがまもなく到着します。
現地情報を得てマツタケ・ファンとして待望のキノコが手に入ります。
新鮮・味良し・薫り良し・姿良しの正に横綱級！！
どの様に試食・検食・するか今から楽しみです。七輪で焼く・マツタケご飯・等々思い巡らせている時が最高です。

サハリンではマツタケを食する文化はロシア人には無いようです。
アメリカでもやはりマツタケ文化は見かけません。韓国・中国からも輸入されていますがサハリン産との味比べどちらに軍配が挙がるのか楽しみですね。「三国対決」
ロシア・アメリカの両大国に挟まれた、我が国は「マツタケ文化」を堪能できる幸せな国民です。

本場・日本でのマツタケ採取は１０月末から始まるそうです。
今年は不作との情報で１００ｇで、何と５千円程で取引される予定との事です。
この度のマツタケ（写真）は、価格にすると１本１０００円程度か・・・安い！！
北海道→サハリン