R ヒグマは被害者 加害者？？？サハリン発

　サハリン州で多発しているヒグマ被害。
それは人間・家畜が被害者なのですが、原因は「何処に」あるのでしょうか？
人的な問題・環境問題・ヒグマの性質　等々原因は多々あります。

　サハリン州のある村では、餌の乏しいヒグマに（可愛そう）と考えて餌を与えていました。
その結果、クマは人間を恐れなくなり村に出没して牛舎などで牛を襲いゴミ捨て場などで餌を摂る事を覚えました。

　その問題をこの写真を見てよく考えましょう・・・。
皆さんのコメントを頂ければ幸いです。
サハリンマン７

写真・捕獲された羆　Ｓａｋｈ．ｃｏｍ

На Сахалине медведи приходят к человеческому жилью и люди дают им поесть. Это приводит к тому, что медведи перестают бояться и залезают в коровники и на помойки. Как быть в такой ситуации?

R サハリン州ではヒグマが出没しています その2

　今年はヒグマが活躍の年になっています。
ユジノサハリンスク市からアニワ市に通じる国道ではヒグマが出没しています。
この道路を通行していた女性運転手は、クマの出没を見て携帯電話で写真を撮っていました。
しかし、その直後　クマに襲われて腕を負傷しました。
関係者は、クマが餌をくれると思い女性に近ずき「餌では無い」と思い襲ったと考えています。

　サハリン州では、住民がクマに餌を与えていた事実も確認しています。
州政府は、専門のハンターにクマの馳駆を依頼していますが、年々ハンターの数も減り対策も後手に回っています。
それでも州内では、今年に入り４０頭余りのヒグマが駆除されています。

　それにしても人間も被害者ですが、ヒグマにとっても大変な年になった様です。
特に今年は山の幸である「キノコ類・山菜など」が不作でもあります。
年々増加しているヒグマ対策に島民も大きな悩みでもあります。
ヒグマとの自然体での共生が望まれますが、人間の知恵が何処まで通じるのかは不明です。

北海道でも今年はヒグマの被害が多発する可能性がありそうですね。
ヒグマ対策「餌を与えない」「生ゴミの処理に配慮」「ヒグマに接近しない」
を守ってクマとの共生に知恵を出してください。
サハリンマン　７

写真・ｓａｋｈ．ｃｏｍ

В этом году медведи на Сахалине очень активны. По дороге на Аниву женщина за рулём увидела медведя и решила его сфотографировать на мобильный телефон. Медведь решил, что ему предлагают корм и укусил женщину за руку. В этом году охотники уже отстреляли 40 медведей, но всё равно не хватает специалистов для регулирования численности. В лесу не хватает корма и медведи всё чаще выходят на дорогу и к человеческому жилью. На Хоккайдо наблюдается примерно похожая ситуация.

R ヒグマが出没しているサハリン州です その１

　今年に入りサハリン州　各地ではヒグマが人家まで出没して被害が拡大しています。
いかし、クマは悪くはありません。
山での餌不足から餌を探しに山から里に来ているのです。

　今年のヒグマは、早くから冬眠が終わり人家や道路にも姿を現しています。
春から１０月にかけて３０頭もの牛が熊に殺されています。
又　今月１１日には人間も襲われて３人が死亡しています。
そして犬２頭もクマに食べられています。

　サハリン州には４０００頭ものヒグマが確認されています。
サハリン州のヒグマは大きな特徴があります、それは多産系であり一度に三頭から四頭もの小熊を出産するのです。

　サハリンマン７
写真・ｓａｋｈ．ｃｏｍ　

В этом году медведи на Сахалине выходят на дороги и приближаются к человеческому жилью. В лесу не хватает корма. Весна была ранняя и медведи вышли из берлог когда ещё растительность не созрела. До октября медведи уже загрызли 30 коров и двух собак. Были нападения и на человека. 3 человека погибли. В сахалинской области примерно 4000 медведей. Особенность их такова, что они рожают сразу несколько медвежат, поэтому численность постоянно растёт.

11月1日は何の日 北海道発

この日は、日本では多彩な催しが繰り広げられています。
紅茶の日・犬の日(1・1・1　ワンワンワン)等々たくさんあります。

紅茶の日
ロシア漂流記でおなじみの大黒屋光太夫が１７９１（寛政３）年１１月１日の帰国の際、女帝エカテリーナ２世から紅茶を贈られました。
　それにちなんで日本紅茶協会が１９８３（昭和５８）年に制定しました。
　なお、紅茶の初輸入は１８８０年代のことです。

計量記念日
通商産業省(現在の経済産業省)が1952(昭和27)年に制定。1993(平成5)年の新計量法の施行にともない、それまでの6月7日から11月1日に変更されました。

灯台記念日
海上保安庁が1949(昭和24)年に制定。
1869(明治元)年、神奈川県横須賀市に日本初の洋式灯台である観音埼灯台が起工されました。
制定当初は、洋式灯台の導入が文化の先駆けの意味が強かったことから、11月3日の文化の日に先駆けて1日を記念日としたとされていました。

自衛隊記念日
1966(昭和41)年に制定。
7月～10月は災害での出動が予想され記念行事等を行うのに都合が悪いため、天候が安定する11月1日を記念日としました。

生命保険の日
生命保険協会が制定。
「生命保険の月」の1日目の日。

犬の日
ペットフード工業会等6団体が1987(昭和62)年に制定。
犬の鳴き声「ワン(1)ワン(1)ワン(1)」の語呂合せ。
犬についての知識を身につけ、犬をかわいがる日。

点字記念日
1890(明治23)年、日本語用の点字が決められました。
それまで日本語を点字で表す時は、欧米の点字を利用したローマ字綴りにより表現されていました。そこで、官立東京盲唖学校長の小西信八が、かな文字にあった点字の研究を依頼し、教員や生徒から三つの案が出されました。それらを検討した結果、この日開かれた日本点字選定会で、教員の石川倉次が考案した石川案が満場一致により正式に採用されました。

すしの日
全国すし商環境衛生同業組合連合会が1961(昭和36)年に制定。
新米の季節であり、ネタになる海や山の幸が美味しい時期であることから。

本格焼酎の日
1987(昭和62)年9月、九州で開かれた本格焼酎業者の会議の場で制定。日本酒造組合中央会が実施。
その年に8～9月ごろから仕込まれた新酒が飲めるようになるのが11月1日ごろであることから。
焼酎は蒸留法の違いによって酒税法上「甲類」と「乙類」に分けられますが、この表現が等級の違いのようであり紛らわしいため、原料の風味が活かされた乙類を「本格焼酎」と呼ぶようになりました。

泡盛の日
沖縄県酒造組合連合会が1989(平成元)年に制定。
11月から泡盛製造の最盛期に入り、泡盛の美味しい季節となることから。

玄米茶の日
全国穀類工業協同組合が制定。

川の恵みの日
三重県多気町の川魚を扱う会社「うおすけ」が制定。
「111」が「川」の字に似ていることから。
川に感謝し、川の環境と自然を考える日。

ロシアでは、どんな日なのでしょうか?
サハリンマン

R 動物愛護週間 ワンワン大集合 江別発 「動画」

　動物愛護週間　ワンワンが大集合しました。

愛犬と服従訓練に挑んだ愛犬家は、普段の練習もあってか見事な主人に変身していました。愛犬も主人に従い人犬一体に会場では観客から大きな拍手が送られていました。映像は下記にクリックして下さい。無料で閲覧できます。

<a href="http://f.flvmaker.com/mc2.php?id=gGxcPpC7XhMULHK_GXIJNlqx2ByJyose7NOmWPY3bkdkB.SThYlFQs&logoFlg=Y">動画はこちらへ</a>

Неделя выставки домашних животных. Владильцы демонстрируют результаты тренировок  своих питомцев. Видео можно посмотреть по этой ссылке бесплатно.

R 野菜も北海道と同じ サハリン発

　街頭で売られている野菜物は、意外と北海道と同じ物が売られています。
特に大根などは、近年栽培が行われています。
ロシアでは、大根は余り生産されていない状況でした。
しかし、日本食の新たなブームが到来して「野菜」として見直された経緯があります。

　「焼き魚・さんま」に「大根おろし」は、日本人にとって秋の味覚として人気もある様ですが、ロシア人は「焼き魚」料理は殆ど食べない風習です。
ロシアでの焼き物料理は、「シシャリク・(焼肉・焼き野菜)」が主です。しかし、近年焼き物のイメージも変化しています。
例えば　焼き魚(鮭・マス)なども新たに加わりつつあります。

　食文化の発展は、両国の知恵と経験の交流でもあります。
サハリンマン7

На Сахалине и на Хоккайдо продают одинаковые овощи. В последние годы много продаётся редьки. В России редька особенно не пользовалась спросом, однако в связи с интересом к японской кухне редькой снова заинтересовались. В Японии редьку подают с жареной рыбой, а в России нет такого обычая. В России обычно готовят шашалык, но в последнее время уже жарят подобным образом и рыбу, в основном лососёвые породы. Отношения двух стран развиваются и в сфере еды.

R サハリン漁業展覧会 サハリン発 Ｓｕｇｉｙａｍｅｎｋｏ報告

　サハリン州ユジノサハリンスク市で開催されていた「サハリン州漁業博覧会」が本日最終日を迎えました。

サハリンからＳｕｇｉｙａｍｅｎｋｏ氏の報告より
　秋晴れのユジノサハリンスクで行われております展示会は、連日多くの来場者で賑わっております。
今回、北海道食品産業協会加盟の企業3社のブースも、ロシア企業の中にで大活躍しております。

　また鹿肉の食用化は、北海道が先行していることから、いろいろな質問が寄せられてました。
当然サハリンにも多くの蝦夷鹿が生息しています。

　今回試食品として出されているのは鹿肉と、鳥のもつ煮込み、鳥出汁ラーメン、魚各種の真空パックと珍味類です。また多くのロシア企業も大変興味を持って、商談の申し込みがあり現地の代理店が対応します。
　ユジノサハリンスク市よりＳｕｇｉｙａｍｅｎｋｏ氏の報告

　食文化の交流事業は成功したとの事です。
新たな食育を目指して交流を強化してもらいたいものです。
{サハリン・ロシア極東への旅のお供は、ファルコン・ジャパンヘ}


写真・開会式模様　提供・Ｓｕｇｉｙａｍｅｎｋｏ

На Сахалине открылась выставка рыбной промышленности. Информация от господина Сугияма. Осенняя выставка этого года привлекла много посетителей. В этот рах учавствовали японские фирмы с о.Хоккайдо. Было очень много вопросов. Выставка проходит успешно.