ある日本の芸能人が韓国でテーブルマナーが悪いと笑われたそうだ。理由は吸い物の容器を手で持って容器に直接口を着けたからだ。
彼も西洋でならこんな行儀の悪い飲み方をしなかっただろう。文化も人の顔もよく似た韓国だからついつい油断してしまったのだろう。
日本のテーブルマナーはかなり特殊だ。吸い物の器を手に取って器から直接飲むことを容認する世界で唯一の文化だろう。西洋でも中国でも韓国でも吸い物にはスプーンかれんげを使うのが常識だ。
なぜ日本だけがこんな変なテーブルマナーを採用したのだろうか。多分漆器という非常に優れた容器が安価で供給されていたからだろう。
意外と知られていないことだが漆器は英語ではjapanと呼ばれている。陶器がchinaと呼ばれて中国文化を代表するように、漆器は日本文化を代表する道具だ。
断熱性が高くしかも軽い漆器というとてつもなく優れた食器があるからこそ日本には他国と違った独自のテーブルマナーが生まれた。
もし漆器が無ければ吸い物には匙を使っていただろうし、味噌汁ももっとドロドロした飲み物になっていただろう。
彼も西洋でならこんな行儀の悪い飲み方をしなかっただろう。文化も人の顔もよく似た韓国だからついつい油断してしまったのだろう。
日本のテーブルマナーはかなり特殊だ。吸い物の器を手に取って器から直接飲むことを容認する世界で唯一の文化だろう。西洋でも中国でも韓国でも吸い物にはスプーンかれんげを使うのが常識だ。
なぜ日本だけがこんな変なテーブルマナーを採用したのだろうか。多分漆器という非常に優れた容器が安価で供給されていたからだろう。
意外と知られていないことだが漆器は英語ではjapanと呼ばれている。陶器がchinaと呼ばれて中国文化を代表するように、漆器は日本文化を代表する道具だ。
断熱性が高くしかも軽い漆器というとてつもなく優れた食器があるからこそ日本には他国と違った独自のテーブルマナーが生まれた。
もし漆器が無ければ吸い物には匙を使っていただろうし、味噌汁ももっとドロドロした飲み物になっていただろう。