田舎庵

小倉駅より徒歩５分の「田舎庵 小倉本店」昭和元年創業の老舗うなぎ屋さんです。「火をたくさん食べさせる」と表現される独特の焼き方だそうで、今回は「ひつまぶし）」を注文。「そのまま、薬味をのせて、お出汁をかけて」三度美味しい「ひつまぶし」でした・・・本わさびも嬉しいですね（写真は「ひつまぶし」3,300円（税別））